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Die Inédite-Cuvée verzichtet auf Filtration und Schwefelung am Ende — pure
das längst Kultstatus genießt
aber bleibt schlank
Oh when the saints — Gernot Heinrichs Pétillant Naturel ist so unkonventionell wie sein Name
Abgefüllt in einer Squeezebottle für müheloses Dosieren
I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra Rosso DOC 2024 avm-farbkarte-xiv Die Inédite-Cuvée verzichtet auf FiltrationWenn es einen Rotwein gibt, der den tna erklrt, dann Vinupetra: Salvo Fotis Cru stammt aus sehr alten, teils wurzelechten Alberello Reben in den Hochlagen des Vulkans bewirtschaftet in reiner Handarbeit, wie es die Vigneri seit Jahrhunderten tun. Fr viele Kenner gehrt dieser Wein zum Besten, was Sizilien hervorbringt. Im Jahrgang 2024 treffen Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio auf einen kleinen Anteil Grenache. Auf dem schwarzen Lavaboden
