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Hervorragend zu kräftigen Fischgerichten
Zu Wildragout oder kräftigem Blauschimmelkäse
ergänzt um Zweigelt und Merlot
Die Aromatik ist so dicht
mit guter Reife und feiner Säure
Karthäuserhof Riesling Karthäuserhofberg Kabinett VDP Grosse Lage 2023 johannes-zillinger Hervorragend zu kräftigen FischgerichtenVom Weingut Karthuserhof in Trier Eitelsbach stammt dieser Riesling Kabinett aus der Monopollage Karthuserhofberg, einer VDP Groen Lage an der Mosel. Der reinsortige Riesling wchst auf steilem Devon Tonschiefer und wurde im Edelstahl vergoren. Der halbtrockene Jahrgang 2023 kommt auf 9 % vol. Der Karthuserhofberg gilt als Paradelage fr feinen Riesling, und dieser Kabinett verbindet fruchtige Frische mit spielerischer Leichtigkeit. Ob solo genossen
