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um als idealer Begleiter zu salzig-frischen Gerichten oder als Aperitif zu glänzen
eine kühle Säure hält den Wein frisch und verleiht ihm eine schlanke Bewegung
ohne seine Frische zu verlieren
Salaten oder Fischcarpaccio
Nach 24 Monaten im Barriquefass aus französischer Eiche zeigt er Tiefe und Ausdruck – ohne Schwere
Primitivo Manduria Apulien DOP 2023 AC Bordeuax um als idealer Begleiter zuDunkelrot mit granatroten Reflexen. In der Nase reife Brombeeren, Kruterwrze und etwas Tabak. Am Gaumen mild und samtig, mit viel Power, sanfte Tannine, sehr langes Finish. Manduria ist die Region aus der mit Abstand die besten Primitivo Sditaliens kommen, daher hat diese Region auch den DOC Status erlangt und nur Primitivo aus dieser kleinen Gegend darf sich Primitivo di Manduria nennen. Die Weine sind unglaublich dicht und tiefgrndig, dabei herrlich
