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Dieses würzige Gewürz ist ein wenig scharf und passt auch gut zu Fisch
Aufgrund des Kakaoanteils von 53% weist die Couverture einen zartbitteren Geschmack auf und wird durch eine Orangennote abgerundet
zarter und süßer
Dort wird er ebenso zum Würzen von Fleisch
Sobald Sie diese das erste Mal probieren
Wiberg Piment, gemahlen, 230 g marke-ponthier Dieses würzige Gewürz ist einAroma: nelken hnlich, leichte Pfefferschrfe, slich mit einem Hauch von Muskat und Zimt Verwendung: zu Backwaren, Pasteten, Terrinen, Marinaden, Wild, Wildgeflgel, Fonds, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflgel, Gemse
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