Chêne Bleu Astralabe blanc AOC 2022 BIO prosecco Aber 1961 – das war

Aber 1961 – das war klassisches Margaux

Jahrgang 2010

2023 war im Burgenland ein vergleichsweise präziser Jahrgang

Wie beim klassischen Chinato bildet ein echter Barolo die Basis

Pasta mit Tomaten und Kapern oder gebratener Salsiccia

Chêne Bleu Astralabe blanc AOC 2022 BIO prosecco Aber 1961 – das warAstralabe blanc Chne Bleus weie Cuve aus Grenache blanc, Clairette und Vermentino, biozertifiziert, von den Hhenlagen des Ventoux. Der Vermentino bringt eine mediterrane Frische ein, die Clairette Struktur und die Grenache blanc Flle. Ein Weiwein, der die Eigenheiten des Terroirs auf 550 Metern Hhe widerspiegelt. Biozertifiziert, Jahrgang 2022, 13,5 % Alkohol. Drei Jahre alt und in einer Phase, in der der Wein seine jugendliche Frische noch hat, aber