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in Salaten
Patisserie und den anspruchsvollen Heimbedarf
leicht würzig
versehen mit Anklängen an Artischocken und Mandeln
mittlerer Körper bei intensiver Frucht
Trüffelpralinen "trifulòt", weiße Schokolade, ca. 14 g (weiß), Tartuflanghe, 1 k Alc.15.0% in SalatenDie vorliegende Pralinen sind die reinste Snde. Beste Piemont Haselnsse vermhlt mit weier Schokolade. Tartuflanghe verarbeitet fr die Dolce dAlba nur die Haselnuss Variett " Tonda Gentile delle Langhe" Wegen der geschtzten Herkunftsbezeichnung I. G. T. Sie wird in der Gegend um Cortemilia, im sdwestlichen Piemont kultiviert. Tartuflanghe Trffelpralinen gibt es gleichermaen mit dunkler Schokolade, mit echten schwarzen Sommertrffeln, mit Amaretto Mandel
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