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Gerichte mit Ziegenkäse
goldgelben Farbe
geschmorten Waldpilzen
AUSBAU: zweifache Destillation
und so musste jeder »Schnur« – im Spanischen umgangssprachlich für »Geld« – vorweisen
Zenato Pinot Grigio delle Venezie Weisswein Weiss trocken Italien (6 x 0,75l) Frescobaldi Gerichte mit ZiegenkäseSTORY: Angefangen hat alles 1960, als Sergio Zenato, angetrieben und ambitis, neue Technologien in der Weinerzeugung ausprobierte. Er investierte in einheimischen Rebstcken, damit er Weine hchster Qualitt erzeugen konnte. Heute sind seine Frau Carla und seinen Kindern mit dem gleichen Enthusiasmus und Engagement im Weinbetrieb vertreten. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks
