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Die geräumige Schublade im unteren Teil punktet durch Tiefe und Höhe
authentisch gealterte Oberfläche mit rustikaler Note
hier wäre 'Manhattan' perfekt platziert
warum sein Chambertin zu den gesuchtesten Weinen der Welt gehört
in 15 Jahren erst wirklich auf der Höhe
Corzano e Paterno "I Tre Borri" IGT 2020 BIO felix-callejo Die geräumige Schublade im unterenI Tre Borri ist das Flaggschiff von Corzano e Paterno ein reinsortiger Sangiovese aus den besten Parzellen des Guts in den Chianti Hgeln zwischen Florenz und Siena. Die Familie Gelpke hat hier seit den 1970ern eine biologisch bewirtschaftete Oase geschaffen, die neben Wein auch hervorragendes Olivenl hervorbringt. Der 2020er wurde im Barrique ausgebaut ein Stilmittel, das dem Sangiovese zustzliche Komplexitt und Struktur verleiht, ohne die
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