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ORT: Tiana
Die spontane Gärung findet im Edelstahl statt
Für den Dyo Elies wurden insbesondere der Syrah
voller Geschmack
Rosen und Veilchen verleihen ihm fast etwas Mystisches
Château de Pibarnon Rosé 2023 Vinaturel ORT: TianaWarum wir ihn lieben? Dieser Ros gehrt zu den besten der Welt. Gerade aktuell dreht Inhaber Comte de Saint Victor aber nochmals an der Qualittsschraube, seit 2019 ist alles komplett bio zertifiziert. Chteau de Pibarnon steht auf den hchsten Hngen der Appellation Bandol. Die Trauben wachsen auf 300 Metern in einer amphitheater frmigen Mulde mit Blick auf das nahe Mittelmeer. Sd Sdostexposition auf den berhmten Ton und Kalkmergel Bden Bandols, sogar
