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Der Gaumen präsentiert sich ebenfalls mit frischer Zitrusfrucht Aromatik
dazu gibt es einen kleinen Snack
sie äußert sich durch eine Mixtur aus Stachelbeere und Limettensaft
Danach strömen Aromen von gelber Mirabelle
Jedoch steht klar die reife rote Frucht im Vordergrund
2023 Hattenheimer Hassel Riesling GG® VDP.GROSSE LAGE® VDP.GROSSE LAGE Der Gaumen präsentiert sich ebenfallsIm Glas zeigt sich ein feines, dennoch intensives Zitronengelb mit leicht goldenen Nuancen. Die Nase erinnert an reife Amalfi Zitrone mit einem Hauch Thymian. Danach strmen Aromen von gelber Mirabelle, Salbei, Bltenhonig und Haselnuss in die Nase. Sehr komplex und intensiv! Der Gaumen erinnert an gelben Apfel, ein Hauch feinstes Karamell, Bitterorange und getrocknete Zesten von Zitrone. Sehr auskleidend und langatmig verweilen die Nuancen am Gaumen.
