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Der Wein wurde teilweise spontan vergoren und reifte zur Hälfte im Holzfass
schwarzem Pfeffer
Food Pairing (Speiseempfehlung): Schmeckt zu Gegrilltem Fisch
Bootsgetränk
Die Cabernet Sauvignon Reserve bringt dunkle Frucht in eine klare
Malbec 2021 Universalglas Der Wein wurde teilweise spontanCASSIS SCHOKOLADE KRAFTVOLLE ELEGANZ Dieser Malbec aus dem zertifizierten Bio Weinberg in Emek Shfeya ist Israels Antwort auf groen Rotwein. Die Trauben wurden nachts von Hand gelesen, 20 Tage auf der Maische vergoren mehrmals tglich untergestoen und durchmischt und anschlieend 16 Monate in 300 Liter Fssern aus franzsischer Eiche gereift. Dunkelviolett im Glas, Aromen von schwarzen Frchten, reifem Cassis, Schokolade und Gewrzen. Mittelkrftiger Krper,
