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Reifung zwölf Monate im Holzfass
weniger grau und dadurch für Räume mit wenig Licht gut geeignet
Trinkfluss und Frische in den Vordergrund stellen
gebratene Wachteln mit Pflaumen
Die Familie Humbrecht erzeugt seit dem Dreißigjährigen Krieg Wein
Château de Coulaine Les Pieds Rôtis AOP 2023 BIO chateau-de-pibarnon Reifung zwölf Monate im HolzfassLes Pieds Rtis die gerstete Fe ist eine Sd exponierte Lage mit besonders heiem Mikroklima, wo Chenin Blanc reife, kraftvolle Trauben hervorbringt. tienne Bonnaventure de Coulaine arbeitet hier biologisch, vergrt spontan und baut den Wein teilweise im Holz aus. Ein ehrlicher, markanter Chenin mit Charakter. Im Glas leuchtet ein strahlendes Goldgelb mit zarten grnen Reflexen. In der Nase entfalten sich grner Apfel, Apfelschale, Quitte, weie Blten, ein
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