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süß bis süßlich-säuerliches Geschmacksnote
Ein Most aus unreifen Trauben
in Kürbiskernpesto
Volumen: 445 ccm
Das Himbeer Püree hat ein kräftiges
Thymian, getrocknet, gerebelt, 1 kg sub-nudeln-getrocknet süß bis süßlich-säuerliches GeschmacksnoteThymian ist ein bedeutsames Gewrz zahlreicher europischer Kchen, insbesondere in Sdeuropa. Ebenfalls Kse wird manchmal mit Thymian gewrzt. Es ist speziell charakteristisch fr Frankreich, wo man frisch wirkende Thymianzweige mit anderen Krutern zu Bndeln bindet und Suppen, Saucen oder Eintpfen zusetzt, wobei sie vor dem Reichen wieder entfernt werden . In der mitteleuropischen Kche eingesetzt man Thymian zumeist fr Suppen, Fisch, Geflgel und Eier.
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