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Tipp: Ein gut abgelegenes Stück Beiried im Ganzen mit Wurzelgemüse und Croix D'Albret Rotwein über Nacht marinieren und dann schmoren
leicht stapel- und transportierbar
Ein zuverlässiger Begleiter durch jedes Menü
Die Reifung findet teilweise in Stahltanks und in großen Fässern aus slawonischer Eiche statt
das mit Aromen von frischen Pflaumen endet
Rotwein "Grande Reserve 2018" von De Berticot Einheit:1 Holzkiste (6 Flaschen) Tipp: Ein gut abgelegenes StückWeinbereitung: Traditionelle Weinbereitung. 20 Tage Mazeration. 10 bis 12 Monate Zucht in Eichenfssern. Traube: 72% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc Verkostungsnotiz: Der Wein prsentiert sich mit einem mchtigem Profil und in einem sehr schnem Rubinkleid. Die intensive Nase kombiniert Vanille und Gewrze mit reifen Trauben. Das groe Volumen im Mund, die Fruchtgeschmack, die runden Tannine bilden eine kraftvolle Harmonie. Bei 16 18C
