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BEURTEILUNG: Dieser gereifte
Torres verzichtete auf den biologischen Säureabbau und ließ stattdessen seinen Chardonnay auf den Feinhefen reifen
AROMA: in der Nase intensive
ein langer Abgang
leichte Vorspeisen
González Byass Lepanto Solera Gran Reserva Brandy Jerez Spanien (4 x 0,7l) Golan Heights Winery BEURTEILUNG: Dieser gereifteSTORY: Das Traditionshaus Gonzlez Byass ist weltbekannt fr seine Sherrys. Benannt wurde dieser Brandy, der in alten Sherryfssern reift, nach der Seeschlacht bei Lepanto, bei der die christlichen Mittelmeermchte, organisiert unter Papst Pius V., mit Spanien an der Spitze, im Jahre 1571 einen berraschenden Sieg ber das Osmanische Reich errangen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen Sherry selektiert und behutsam gebrochen. Der vergorene
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