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handverlesen und gewaschen
Wenn diese Früchtchen gelesen werden
die eng mit der Kultur und den Menschen dieser Region verbunden ist
Unser 48er darf lange ruhen in alten Limousineiche-Fässer im tiefen Keller
die sich gegenseitig hervorheben und lange im Abgang verweilen
BETZELSBIRNE Größe:0.2L handverlesen und gewaschenBETZELSBIRNE DIE EISPRINZESSIN Diese grofruchtige Birne, frher als Most , Koch , und Drrbirne verwendet, besticht durch ihren feinherben, wrzigen Geschmack. Sie wird erst geerntet, nachdem die ersten Nachtfrste ins Land gezogen sind. Sie mag das raue Klima am Albtrauf und gedeiht prchtig hier. Durch Feuerbrand gingen leider sehr viele dieser alten Bume verloren und so ist es an uns, die letzten ihrer Art zu bewahren zu neuem Leben zu erwecken.
