Chuletero Rack De Cerdo Bellota 100% Iberico Rib-Eye Das Lomo Ibérico French Rack

Das Lomo Ibérico French Rack ist ein besonders edler Cut vom berühmten Ibérico-Schwein

Dank der extralangen Trockenreifung (Dry Aged+) brechen die Muskelfasern sanft auf

Eatventure Red Heifer T-Bone – 8 Wochen ShioMizu® Aged

Die Rehkeule mit Knochen behält dank schonender Verarbeitung und Schockfrostung ihre Saftigkeit und bleibt zart wie Frischfleisch

Herkunft: Spanien

Chuletero Rack De Cerdo Bellota 100% Iberico Rib-Eye Das Lomo Ibérico French RackCHULETERO RACK DE CERDO BELLOTA 100% IBRICO (TK) Premium Ibrico Kotelett Rack aus Eichelmast tiefgekhlt fr maximale Frische Das Chuletero Rack de Cerdo Bellota 100% Ibrico ist ein exklusives Kotelett Rack aus dem Rcken reinrassiger Ibrico Schweine. Dieses hochwertige Fleischstck berzeugt durch seine feine Marmorierung, saftige Struktur und den intensiven, leicht nussigen Geschmack. Durch die traditionelle Bellota Ftterung mit Eicheln in der spanischen