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in bestimmten Intervallen aktiv besprüht
Bellota-Ibéricos leben halbwild in den weiten Dehesas Spaniens und ernähren sich während der Montanera-Phase überwiegend von Eicheln
Trotz geringem intramuskulärem Fett überzeugt dieses Weidefleisch mit außergewöhnlicher Saftigkeit und einem authentischen
Durch die ausgeprägte Marmorierung schmilzt das intramuskuläre Fett bereits bei niedrigen Temperaturen und sorgt für ein unvergleichlich zartes Mundgefühl
Tier: Lamm
US BEEF GOP Chuck Short Rib Größe:2000 Gramm in bestimmten Intervallen aktiv besprühtUS BEEF GOP Chuck Short Rib Mit dem Chuck Short Rib aus dem renommierten Hause Greater Omaha Packers (GOP) holst Du Dir ein echtes Highlight aus der Welt des US Beef auf den Grill oder in den Smoker. Dieses Cut stammt aus dem vorderen Rcken des Rinds und berzeugt durch eine perfekte Marmorierung, intensiven Geschmack und eine unglaublich zarte Textur. Premium US Beef direkt aus Nebraska, bekannt fr hchste Fleischqualitt Chuck Short Rib ein Cut mit
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