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Geburtstag oder einfach so
Das Event beginnt um 16:00Uhr und geht bis ca
-) Während des ca
gemeinsam mit den Teilnehmern hergestellt -nach dem Motto "Nose to Tail" wird alles vom Tier in diesem Workshop verarbeitet und natürlich von den Seminar-Teilnehmern mitgenommen
In dieser Zeit verliert unser Fleisch bis zu 20% seiner Feuchtigkeit
Schmorbraten Beef Geburtstag oder einfach soMagerer Schmorbraten aus der Vorderkeule. Von der norddeutschen Weide Frse aus artgerechter, buerlicher Haltung. Stcke von 1 Kg Gewicht in der Reifeverpackung
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