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Hüft "Filet" | MS 10+ | 100% Fullblood Wagyu | Meat'n'Food
Tier: Rind Zucht: Red Heifer Reifeart: Wet Aged Cut: Brisket Reifezeit: 3 Wochen
Frei von Zusätzen – Natur pur
Diese natürliche Ernährung verleiht der Wurst ihr unvergleichlich nussig-buttriges Aroma und ihre saftige Textur
Keramikgrill
T-Bone, Red Heifer 6 Wochen Dry Aged Rindfleisch Hüft "Filet" | MS 10+Red Heifer T Bone, 6 Wochen Dry Aged Das T Bone Steak wurde, wie der Name schon sagt, nach seinem charakteristischen T frmigen Knochen benannt und ist eins der bekanntesten und klassischsten Steaks. Auf der einen Seite des T Knochens befindet sich das Filet und auf der anderen Seite das Rumpsteak. Das Steak stammt also aus dem Rckenbereich des flachen Roastbeefs. Haltbarkeit T Bone Steak ist in der Regel bei einer Lagerung von 18C mehrere Monate bis
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